Mindblown: a blog about philosophy.

シドニーで食べるべき絶品中華・飲茶
日本ってどこに行っても外食はだいたい美味しいですよね。今日は中華な気分だったのでUber eatsで中華を注文♪とっても美味しかったんだけど、シドニーにいた頃よく行っていた中華料理と飲茶のお店が絶品過ぎたのを思い出したので紹介します✨コロナの影響でオーストラリアに行けるのは2021年の夏以降みたいだけど…早く収束することを願って

オーストラリア風寿司の作り方
お家時間が増える中、いつも以上に料理に拘りだしたPiggy Wandererです???? 久しぶりに、ワーホリ時代に韓国人から習ったオーストラリア風寿司が食べたく なったので、今回は作り方を紹介したいと思います♪

STAY HOME 家で過ごそう
みなさんこんにちは。今世界でコロナウイルスが蔓延し、みんなが大変な思いをしている事だと思います。最前線で体を張って頑張って下さっている方々には心より感謝しています。テレビやネットでは明るいニュースは少なく、増えていく感染者の内容や、誰かの発言に対してのバッシング。こんな状況の中で、何か私にできることはないかなあと思っていた時に、バイオリンニストの高嶋ちさ子さんと仲間の皆さんで「負けないで」を演奏している動画を見つけて感動しました。

Romantic date in Jervis Bay 世界一白い砂浜でロマンティックデート
オーストラリアはどこを取っても絵になりますし、綺麗なビーチも数多く存在します。その中でも、「世界一白い砂浜」にギネス認定された【Jervis Bay】の砂浜は白く輝き、海は透き通りとても美しい場所です。シドニーからは車で3時間程かかるため、短期旅行中で行くのは厳しいかもしれません。長期旅行や留学のような長く滞在する場合にはぜひ訪れてみて下さい。

【過激な⁈結婚前のBuck’s party】
オーストラリアでは結婚が決まると、式の前に”結婚前に最後に弾けよう!”の【Buck’s party】というパーティーを開催します。アメリカではバチェラーパーティーというみたいですが、日本人からしたら馴染みのないパーティーですよね。そもそもどんなことをするのか、初めて経験するパーティーにドキドキ!!

シドニーで行くべき厳選カフェ Best Cafes in Sydney
1年間シドニーに住んでいる間、色んなcafeに行きました。オーストラリアにはオシャレなカフェでコーヒーを楽しめる場所はたくさんあります。その中でも、私がおススメする厳選したCaféは是非行ってもらいたい!刺激を受けて、Happyパワーをもらってきてください♪これらのCaféを選んだ基準は、【ロケーション、カフェの雰囲気、盛り付け、コーヒーの美味しさ、オシャレさ】をトータルして高評価なものです。

ワーホリでの賃金交渉術
【You miss 100% of the shots you never take.】

ワーホリのホリってどんなの?
今回は、Working & Holiday のホリデー部分について紹介します。 大前提は日本で味わえないことを満喫しに行っているのですから、 仕事ばかりにとらわれずホリデーを楽しみましょう♪全力で何事も経験して一瞬一瞬を楽しむことが一番!

オーストラリアでワーキングホリデー!
私は1年間オーストラリアのシドニーへワーキングホリデーに行きました。オーストラリアの何がいいかというと、「青い空、爽やかな空気、輝く太陽、鳥のさえずり、ビーチ、美味しいコーヒー…」言い出せばきりがないですが、どこをとっても最高!これは実際に経験しないとわかりません。私はシドニーに住んで、朝玄関を開けて365日雨でも曇りでも「What a beautiful morning!」と感じることができ、1日たりとも憂鬱に感じることはありませんでした♪

ワーホリってどんな仕事ができるの?
まず初めに、「ワーキングホリデー」とは日本と協定を結んでいる国々で一定期間生活しながら仕事ができるビザのことです。参加可能な年齢は18歳~30歳とされており、留学や海外旅行とは違い、ワーホリ期間中には学校に行って勉強したり、旅行したり、仕事についてお金を稼いだりすることができ、日本では味わえない経験がたくさんできます。詳しくは、ワーホリサイト等でチェックすることをお勧めしますが、私は高いお金を払いたくなかったのでエージェントを使わずワーホリビザを取得しました!
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